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vinifié naturellement en cuves inox
Le domaine cultive la vigne avec respect des cycles naturels et élabore ses champagnes en micro-parcelles
travaillés sans intrants et avec une extraction très douce
et légère touche végétale
alliant la puissance historique du domaine à la finesse évolutive des grands crus
Valenciso Reserva 2011, Magnum Vins de fête vinifié naturellement en cuves inoxFonde par Luis Valentn et Carmen Enciso, la bodega Valenciso est une maison artisanale de la Rioja Alta, rpute pour ses vins lgants et prcis issus dune viticulture durable. Issu 100 % de Tempranillo provenant de vieilles vignes situes Ollauri, au cur de la Rioja Alta, ce Reserva 2011 est le fruit dun travail mticuleux et dun levage parfaitement matris. Le vin est lev 18 mois en fts de chne franais, puis longuement affin en bouteille avant
